Wraps mit Honig-Senf-Soße

Letztens gab es bei uns Wraps. Ich hatte ein paar Tage vorher ein Paket Tortilla Fladen beim Einkaufen gesehen und direkt eingepackt. Ich  wollte nämlich mal wieder welche verarbeiten. Leider habe ich kein genaues Rezept, denn jeder kann sich den/die Wraps nach seinem Gusto machen. Wir haben uns ein paar Paprika, Frühlingszwiebeln, Käse, Babymais und Tomaten geschnappt und klein geschnitten. Dazu gab es dann gebratenes … Wraps mit Honig-Senf-Soße weiterlesen

Pizza vom Pizzastein

Schon etwas länger her, aber es gab Pizza! und zum ersten Mal haben wir den Pizzastein dafür benutzt. Da wir nur einen Ober- und Unterhitze-Ofen haben, mussten wir die Pizzen hintereinander reinschieben. Dabei hat sich der erste Teig, den wir kurz vorbacken, richtig aufgebläht; kurz reingestochen und schon war alles wieder gut 🙂 Belegt haben wir ihn unterschiedlich lilderna hatte sich Pizza Diavolo mit Paprika, Salami, … Pizza vom Pizzastein weiterlesen

Reis mit gebratenem Gemüse und Würsten

Heute wussten wir nicht so recht, was es geben soll und da wir morgens schon in die Stadt mussten, sind wir danach direkt zum Einkaufen. Bis dahin fiel uns auch nur ein, dass wir mal wieder Reis machen könnten. Beim Einkaufen wurde dann entschieden: Es gibt gebratenes Gemüse mit Reis. Zusätzlich haben wir noch Bratwurst und Cevapcici geholt. Also los: den Reis aufgesetzt und das … Reis mit gebratenem Gemüse und Würsten weiterlesen

Instant Noodles – Essen fürs Büro?

Wer kennt sie nicht? 5 Minuten Terrine, Instant Noodles oder Ramen – Wie man sie auch nennen möchte, kann man einen guten Geschmack erzielen. Ein paar Zutaten zusammenwerfen und im Büro dann nur heißes Wasser drüber – (hoffentlich) lecker! Ich habe heute noch schnell Hähnchenbrust Innenfilets geholt und diese gebraten. Paprika klein geschnitten und zusammen mit den Nudeln und einen halben Teelöffel Brühe in ein … Instant Noodles – Essen fürs Büro? weiterlesen